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罗汉果等果品类微波烘干机

访问:10次 更新时间:2020-11-12

果品类微波烘干机

罗汉果等果品类微波烘干机

A、罗汉果烘干机设备参数:

1、产品型号:DY-30KW

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率:36kW(可调)

4、微波频率:2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率:≤18kVA

6、传输速度:0.1~5m/min

7、外形尺寸(长×宽×高):约 2500×2150×2250mm

8、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%

9、微波罗汉果烘干设备产量:每小时干燥脱水:12kg

10、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

11、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

B、罗汉果烘干机主要特点性点:

1、罗汉果烘干后的产品品质好,罗汉果的颜色保持不变,罗汉果原有营养成分损失少;

2、微波加热时罗汉果在微波场的作用下直接升温,由于罗汉果不接触发热源烘干后能保持原有的天然纯味。

3、热效率高。由于热量直接来自于罗汉果内部,热量在周围介质中的损耗极少,加上微波加热腔本身不吸热、不吸收微波,全部发射作用于罗汉果,热效率高。

4、加热速度快:微波能瞬间穿透被加热物质,微波可直接对罗汉果的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。停止加热也是瞬时的,无余热,关机即停。

5、加热均匀:微波干燥罗汉果是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到罗汉果上,内、外同时加热,无焦边、碎屑等。

6、营养损失少:罗汉果在微波真空腔内干燥的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能最大限度地保留罗汉果中的营养成份。

7、灭菌、醇化作用大:罗汉果在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波加热、烘干具有灭菌、醇化功能。

8、罗汉果品质很大提高:微波真空干燥时罗汉果表面温度不高,罗汉果叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。

9、微波功率可调,用户在使用时可以根据物料的要求调整不同的微波功率。

10、微波功率可调,用户在使用时可以根据物料的要求调整不同的微波功率。

11、触摸屏操作,PLC自动控制,方便灵活。自动控制干燥时间、微波功率及干燥温度。

12、设备整机采用工业级不锈钢制作。

13、生产强度小,占地少。

14、省力,省工序。

15、环保,无污水、污气、费渣排放。使用环境干净、卫生、无噪音。

C、微波罗汉果真空干燥杀菌流程:

待干燥罗汉果→装入吊篮→微波真空干燥腔→除湿系统→温度控制系统→烘干完成→成品

D、微波罗汉果烘干机注意事项:

1、罗汉果烘干时,先开部份微波功率,使罗汉果温度慢慢升高(防止罗汉果温度升高过快,出现破裂现象)。

2、罗汉果放入真空罐烘干时,大果和小果要分开烘,不要同一批次烘。因为大果和小果的烘干时间不一样。

微波罗汉果烘干机设备采用柜式构造,主要采用不锈钢板制造,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性,热量溢出少,节省能耗,工作环境好,设备使用寿命长;设备体积小,特别是易于操作,提升整体生产效率。


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